Vacaciones en temporada baja: una experiencia de reyes
Si bien es cierto que muchos coinciden en épocas específicas para vacacionar, la experiencia de tomarse un descanso es ilimitada en cualquier momento del año. Viajar en temporada baja es reconocer las bondades del descanso de una manera expandida. Pocas cosas se desean más que estar en un lugar con poco ruido, pocas personas y […]
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Noches de Juana: fusión de locura, arte y gastronomía
Cuando la pasión de chefs y artistas nacionales e internacionales se adueña de los espacios de Juana La Loca Restaurante, la magia ocurre. A este hecho, poco explorado en Venezuela, nosotros le pusimos nombre y apellido: Noches de Juana. Desde el momento en que inauguramos hasta nuestros días, el deseo de traer a los artífices […]
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El delirio de pecar en Juana La Loca Restaurant
La entrada al infierno en la Divina Comedia reza “Oh, vosotros, los que entráis, abandonad toda esperanza”. Hoy, en pleno siglo XXI y en una calle del Casco Histórico de Pampatar, los que entran a Juana La Loca Restaurant sabe que lo que debe quedar afuera es el prejuicio, la cordura, la prudencia y el […]
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La Reina y sus Marcas Hermanas
El regocijo por la belleza viene acompañado de muchos otros placeres. Si hay alguien que sabe de eso es el grupo empresarial Group DMC, quienes a través de sus #MarcasHermanas ofrecen una experiencia plena en la isla de Margarita. Nuestro Hotel Isabel La Católica y Restaurante Juana La Loca pertenecen a un grupo empresarial consolidado […]
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María Fernanda Di Giacobbe: Manos y corazón dispuestos para el cacao venezolano
Las manos nobles de María Fernanda di Giacobbe que trabajan con fervor por el cacao venezolano, fueron reconocidas por el Basque Culinary Center (BCC) y el Gobierno Vasco con el galardón Basque Culinary Word Prize en su primera edición. El poder transformador de la cocina fue el hilo conductor que conectó a cientos de cocineros […]
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Pan de año: la fruta del trópico
Desconocido pero autóctono, así es el pan de año: una fruta tan tropical como el mango. En Venezuela recibe distintas denominaciones: frutepan, pan de todo el año, pan de ñame, tupan o pan de palo… No importa la denominación cuando los sentidos son los primeros en reconocer este exótico fruto de corteza irregular y áspera, y […]
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Gentilicio margariteño: destellos de tradición
Fue un 15 de agosto de 1498 cuando Cristóbal Colón descubrió las tierras margariteñas. Él, junto con otros viajeros de la expedición, entraría en contacto con un lugar abundante en recursos naturales pero, sobre todo, con un tesoro humano que se mantendría con el tiempo. El margariteño es, sin duda, uno de los focos que […]
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Los pequeños paraísos de Margarita
Margarita es sinónimo de belleza genuina desde lo sencillo: un clima cálido, la arquitectura colonial, los cielos azules y el mar infinito, siendo éste una constante irresistible que compone la materia vital de la isla. Recorrer y conocer la extensión de aguas cristalinas de las costas margariteñas se convierte en una experiencia que refresca y […]
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La pasión se sirve en su punto en Juana La Loca Restaurante
En la mesa de Juana hay un ingrediente común que conecta las preparaciones con los paladares: la pasión. Dante Alighieri decía que quién no experimenta la pasión, jamás podrá comprenderla. Aquél sentimiento impetuoso que es capaz de turbar la voluntad y la razón es el que nos encanta que nuestros comensales experimenten; por eso, en […]
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Hotel Isabel La Católica: testigo del amor
Bodas para la historia: así son las que se celebran en la casa de La Reina. Desde la belleza que irradia Pampatar hasta el ambiente de intimidad que ofrecen cada uno de nuestros espacios, casarse en el Hotel Boutique Isabel La Católica es una oportunidad para, como decía Saint-Exupéry: mirar hacia una misma dirección: la […]
Read PostStandard Alfonso El Inocente
Una mezcla de texturas, luz y colores amables celebran la ingenuidad de un Rey que asumió el trono a los 12 años de edad y quiso cambiar el mundo. Déjate conquistar por los ideales de juventud del pequeño David de esta historia.
