Encantos naturales: Laguna de La Restinga
«Un multicolor encanto la laguna La Restinga con su atardecer tranquilo que se va pintando el cielo, dibujando en el paisaje sus barquitos y veleros» Gilberto Mejías Palazzi. La belleza del paisaje es tan solo uno de los encantos naturales que posee la Laguna de La Restinga, un grandioso atractivo turístico que está ubicado entre […]
Read PostRecomponer la belleza, la labor de Aquiles Segovia
Aquiles comenzó pintando. Ha hecho cuadros, murales, serigrafías, pero cuando dio con la madera se detuvo, sabía que estaba haciendo algo único, fuera de lo común. Sólo quién ha experimentado lo laborioso que resulta armar un rompecabezas puede entender la profundidad del trabajo que realiza Aquiles Segovia. Primero está la paciencia: esa clave que sólo […]
Read PostCocina emocional: con los sentimientos en su punto
El objetivo de quienes practican la cocina emocional es despertar cada uno de los sentidos de los comensales a través de una emoción. ¿A qué sabe el amor, cómo sabe tu infancia, a qué hierba huele la cocina de la abuela, cómo se saborea la tristeza, es realmente dulce la venganza? Decir que la experiencia […]
Read PostViajar por tu cuenta, viajar para ti
Si bien es cierto que unas vacaciones en compañía de familia, amigos o una pareja son maravillosas, viajar solo no tiene por qué ser una experiencia menos agradable. Pocas cosas deseamos más que unas merecidas vacaciones, sin embargo, cuando por fin tenemos la oportunidad de tomarnos unos días libres, lo primero que pensamos es ¿quién […]
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