Acuaterapia: una técnica de rehabilitación y relajación
Dicen que no hay nada como el agua para calmar dolores, por eso representa un elemento esencial en terapias de rehabilitación y relajación. Ya lo había anticipado Hipócrates al decir que el agua es capaz de restablecer el equilibrio del cuerpo. Hoy, con una intención de volver a la medicina natural para atender dolores y […]
Read PostTomate margariteño: el sabor de Margarita
Cuando de productos típicos de la isla se trata, el tomate margariteño, sin duda, siempre sale a relucir. Este protagonista de la cocina local destaca por su forma, color, textura y grandioso sabor que cautiva el paladar de los viajeros que visitan la Perla del Caribe. Sus atributos se pasean por los límites del dulzor […]
Read PostRetratos de comida: de la naturaleza muerta al Instagram
La comida ha sido una constante para la creación, y no nos referimos únicamente a ella como insumo gastronómico, sino también como insumo artístico. Su papel ha sido protagónico en pinturas de artistas universales como Giuseppe Arcimboldo, Jan De Heem, Giotto di Bondone o Marcel Broodthaers al inspirarse en alimentos y hacer de ellos una […]
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